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Jornadas gastronómicas del Sonso

Desde el 15 de mayo hasta el 15 de junio, la gastronomía se convierte en la protagonista indiscutible en Torroella de Montgrí y l’Estartit, con la celebración de las Jornadas Gastronómicas del Sonso.

Este emblemático pescado del Mediterráneo es mucho más que un simple ingrediente culinario. Representa la esencia misma de una comunidad ligada al mar, con su compromiso hacia la calidad y la sostenibilidad. A través del consumo de este producto marino, se aprecia su exquisito sabor y también se promueve la preservación de un sector primario esencial para la economía y la cultura del territorio.

Disfruta del menú especial del Restaurante del Club

En el restaurante del Club nos sumamos a las Jornadas Gastronómicas del Sonso y hemos preparado una experiencia gastronómica única, con un menú especial donde el Sonso es el protagonista principal.

Como entrantes, para compartir, ofrecemos anchoas de l’Escala con pan con tomate, una ensalada de queso de cabra con frutos rojos y manzana de Torroella, sonso fritos y gambas al ajillo. Seguidamente, como plato principal, proponemos dos opciones a elegir, muy tradicionales y con el exquisito sabor de siempre: rape a la Donostiarra o carrillera de ternera confitada con alioli confitado. El flan de requesón de Fonteta es el punto y final de esta deliciosa experiencia gastronómica.

Además, para acompañar estos exquisitos platos, nada mejor que un vino de la tierra, seleccionado con cuidado para potenciar y complementar los sabores del sonso: el vino de la bodega Castell de Perelada.

Descubre la Costa Brava con las Jornadas Gastronómicas del Sonso

Más allá de la mesa, las Jornadas Gastronómicas del Sonso ofrecen una oportunidad única para descubrir los tesoros paisajísticos y culturales de esta región costera. Pasear por las calles de Torroella, respirar la brisa marina en l’Estartit y relajarse con las vistas panorámicas del Mediterráneo son solo algunas de las actividades que pueden complementar esta escapada gastronómica.

Por lo tanto, si eres amante de la buena comida y de los placeres de la vida, no dejes pasar la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica inolvidable en las Jornadas Gastronómicas del Sonso. Aquí te dejamos la programación de este mes:

¡No esperes más para reservar tu mesa!

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